シドニーイベント情報 バーベキューパーティーレポート3

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ASP主催BBQパーティー開催
オーストラリア留学,ワーキングホリデー,ワーホリ,無料手続き 2007年6月23日(土)。幾度かの延期を重ねてやっと開催されたASPシドニーデスク主催バーベキューパーティー。今回はMattさんのお友達Chrisさんが住んでいるマンションの屋上で行いました。景色と今までの悪天候が嘘のような晴天に恵まれまれしたのは主催者としてもホット胸をなでおろしたというのが正直なところです。シドニーを一望する「これ以上ないぞ!」といった景色を眺めながらマターリと時を過ごした今回のBBQパーティーも大成功!!

ASP主催BBQパーティー

何度か開催日を延期したことと、現在シドニーにいるASPを利用しているみんなのの多くがバイトをしていること、ACNTのみんなが試験の真っ最中であることなどが重なり、参加者が集まらないことが懸念された今回のBBQパーティー。
会場は最初ピアモント・パークの予定だったのですが、
「人数が15人前後なら友達が住んでいるマンションの屋上にあるBBQ施設を使わせてもらおう」
とMattさんが提案したため急遽会場をオフィスから歩いて5分のところにあるマンションの屋上35回部分でやることになりました。
会場についたとたん参加者のみんなからは、その景色のすばらしさに歓声が沸いたのは言うまでもないです。
シドニー北部から東部そして南部にかけての全景を見渡せるこの景色は絶景の一言につきます。
ずーと天気が悪かったシドニーだったけど、この日は前々から気象庁の予報で晴れるといわれていたので決行してよかった。日が当たっているうちはまったく寒くもなく絶好のBBQ日和だったもん。
人数こそ20人弱だったけど、みなそれぞれ話も弾み、新しい友達ができたりと、楽しい時を過ごせたみたいです。
やってよかった。
またやりますね。
会場から南太平洋を望む。
ちょうどノースヘッドとサウスヘッドが見えます。
この日はシドニーハーバーにたくさんのヨットが出ていて、
「正しいシドニーハーバーのウィークエンド」
を見ることができました。
今回もベトナム人のやってるパン屋さんからロールパンをゲット。
トマト、キュウリ、レタスをお肉とはさんで食うのだ!
今回の野菜切り担当はチームASPECTだ!
舞台裏?
ここはBBQエリアとしてデザインされているので、設備も完備。
炭に火がしっかりつくまでは、ここで肉が焼かれるのだ。
ちなみにこっちはMattさんが担当。
まずは、ストラスフィールドにある韓国人の肉屋で購入してきた「ブルゴギ」。
続いてはやはり同じ肉屋で買ってきた豚バラのスライス〜。
で、焼けたお肉はMattさんによってサーブされます。
あとはみんなで「Help Yourself」ね。
そのまま食べてもよし、野菜と一緒にロールパンにはさんでもよし。
そのころ、前回のBBQパーティーで購入された秘密兵器「HIBACHI」の火力が高まり、そしてその上で塩がたっぷり振られた手羽が焼かれていくのであった。やっぱり鶏肉は炭だろ!!塩だろ!!
今回はJHIPという日本のホテル・インターンシップ・プログラムで9月に日本へ行く予定のLukeも参加。
Luke日本語教えてもらえたか?
遅れてやってきたKayoさんとお友達は「Hibachi」の前に陣取り、キムチとチリポークを食べ続ける。
辛いのは苦手といいながら、キムチとチリポークを食べ続ける・・・。
その後、この輪に参加したHarukaさんとKayoさんのお友達による「日本語教師の実情」についてコアな話が繰り広げられるのであった・・・・
実はこの後はテーブル近辺が影になって少し寒くなってしまい、みな日の当たるエリアへと移動して行ったのでした。もちろの引き続き火の番をしなければいけない私はHibachiの前。
もっともHibachiの側はあったかいのだ。
今回は人数が少なめだったけど、これはこれでかなり楽しかったです。
またここでやろうか?
景色最高だもんな。
ちなみに荷物の搬入が大変なので男子の参加お願いします!!


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